Muito existe para conhecer em Alter do Chão, como o Castelo, cuja construção remonta ao século XIV, tendo servido de residência senhorial após a passagem da sua propriedade para a Casa de Bragança, a Igreja do Nosso Senhor Jesus do Outeiro, do século XVII, a Igreja da Misericórdia (século XX), a Capela de Santana (século XVII), a Igreja de São Francisco (século XVII), a Igreja de Nossa Senhora da Alegria (século XVI) assente sobre o que parece ter sido a primeira igreja edificada em Alter, a Igreja do Convento de Santo António do século XVII, ou a Capela de Santo António dos Olivais, do século XVI.
Alter do Chão é sobejamente conhecida pela sua Coudelaria, fundada em 1748 por D. João V, com vista à criação de cavalos de raça lusitana para a Picaria Real. Hoje em dia aqui funciona a Escola Profissional Agrícola de Alter do Chão, a Escola Portuguesa de Arte Equestre e um Pólo da universidade de Évora.